20 สุขภาพดี แบบกล้วย ๆ กินแล้วดีการันตีได้เลย

27 มิ.ย. 24

กล้วย

กล้วย หนึ่งในผลไม้ที่หากินได้ง่ายที่สุดชนิดหนึ่ง อีกทั้งยังเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีปริมาณการบริโภคมากที่สุดในโลกอีกด้วย นอกจากนี้ ยังมีงานวิจัยออกมาระบุด้วยว่า แม้แต่ผลไม้ที่เป็นราชาในเรื่องสุขภาพอย่างแอปเปิ้ล ก็ยังมีประโยชน์ไม่มากเท่ากล้วย จึงยิ่งเป็นการรับประกันว่า การกิน กล้วยนั้น ดีต่อสุขภาพของคุณอย่างแน่นอน ส่วนจะมีประโยชน์ยังไงบ้างนั้น ไปดูกันเลยดีกว่า

1580-กล้วย-1

20 สุขภาพดีแบบ กล้วย ๆ

อุดมไปด้วยแร่ธาตุ และวิตามินต่าง ๆ ที่สำคัญ และจำเป็นต่อร่างกาย เช่น ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินเอ วิตามินบี 6 วิตามินบี 12 และวิตามินซี
มีงานวิจัยจาก Imperial College of London ระบุว่า เด็กที่กินกล้วย 1 ผลต่อวัน จะสามารถลดโอกาสในการเป็นโรคภูมิแพ้ได้ถึง 34%
ธาตุเหล็กในกล้วย มีผลในการผลิตฮีโมโกลบิน ทำให้เซลล์เม็ดเลือดแข็งแรงขึ้น สามารถบรรเทาอาการโลหิตจางได้
การกินกล้วย 2 ผลก่อนออกกำลังกาย จะรักษามวลกล้ามเนื้อ ระดับพลังงานของร่างกาย และน้ำตาลในกระแสเลือดได้
ช่วยในการหมุนเวียนของน้ำตาลในกระแสเลือด ลดอาการปวดประจำเดือน และทำให้อารมณ์มั่นคงขึ้นได้

1580-info-banana

กล้วยมีโพแทสเซียมสูงแต่โซเดียมต่ำ จึงสามารถช่วยลดความดันโลหิต และป้องกันโรคหัวใจและภาวะเส้นเลือดในสมองแตกได้
วิตามินบี 6 จำนวนมากในกล้วย สามารถช่วยลดอาการบวม ป้องกันโรคเบาหวาน ช่วยในการลดน้ำหนัก เสริมสร้างความแข็งแรงของระบบประสาท เพิ่มการผลิตของเซลล์เม็ดเลือดขาว
สามารถช่วยลดการเกิดโรคเกี่ยวกับหัวใจ และหลอดเลือดได้ เนื่องจากมีโพแทสเซียมสูง
ช่วยรักษาโรคซึมเศร้า ภาวะความเครียด เพราะมีโปรตีนที่ช่วยในการผลิตสารซีโรโทนิน หรือฮอร์โมนแห่งความสุข ซึ่งช่วยให้อารมณ์ผ่อนคลาย
การกินกล้วยระหว่างมื้ออาหาร จะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในกระแสเลือด และช่วยลดอาการคลื่นไส้จากการแพ้ท้อง
ช่วยลดอัตราการเกิดตะคริวบริเวณมือ เท้า และน่อง หลังออกกำลังกาย และช่วงกลางคืนได้
มีคุณสมบัติช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียม จึงสามารถช่วยป้องกันมะเร็งไต และการเสื่อมสภาพของจอประสาทตา
ลดการสูญเสียแคลเซียมระหว่างปัสสาวะ ช่วยให้กระดูกแข็งแรงขึ้น

1580-3

ทำให้ฉลาดขึ้น เพราะมีสารที่ทำให้เกิดสมาธิ และมีการตื่นตัวตลอดเวลา การกินกล้วยก่อนไปสอบ จึงส่งผลดีเป็นอย่างมาก
มีสรรพคุณในการบรรเทาอาการนิ่วในไตได้ในระดับหนึ่ง
สำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะหรือกระเพาะอักเสบ การกินกล้วยบ่อย ๆ ถือเป็นสิ่งที่ดีมาก เพราะกล้วยมีสภาพเป็นกลาง มีความนิ่ม และเส้นใยสูง
ช่วยรักษาแผลในลำไส้เรื้อรัง เพราะกล้วยมีสภาพเป็นกลาง ทำให้ไม่เกิดการระคายเคืองในผนังลำไส้และกระเพาะอาหาร
การกินกล้วย ส้ม หรือน้ำส้มในช่วง 2 ขวบปีแรก จะช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นลูคีเมียได้
เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังท้องเสีย เนื่องจากมีสภาพเป็นกลาง โพแทสเซียมในกล้วยยังช่วยลดความอ่อนล้าของร่างกายได้อีก
การกินกล้วยสามารถช่วยลดอุณหภูมิของร่างกายได้ จึงเหมาะแก่การกินเวลามีไข้ หรือในวันที่อากาศร้อน